Varo aamiaismurojen piilosokeria

Varo aamiaismurojen piilosokeria

Myytti 
Aamiaismurot ja myslit ovat terveellisiä ja hoikentavat, koska ne ovat vähärasvaisia ja sisältävät runsaasti kuitua.
Totuus
Tuotteiden värikkäissä ja houkuttelevissa pakkauksissa esiintyy upeita ja solakoita bikiniasuisia naisia. Tuoteselosteessa vakuutetaan tuotteiden hoikentavan, koska niissä on runsaasti kuitua, tuoteselosteen mukaan noin 15 g annosta kohti. Samasta selosteesta käy kuitenkin ilmi, että kahdesta annoksesta saa yli 40 g puhdasta sokeria. Sellainen määrä sokeria jo aamupalalla ei ole erityisen terveellistä. Lisähaittana vielä murojen sisältämä tärkkelys, joka vaikuttaa elimistössä sokerin tavoin. Vältä siis kaikenlaisia muroja ja myslejä, jotka sisältävät lisättyä sokeria ja tärkkelystä missä tahansa muodossa. Parempi vaihtoehto teollisille sokerimuroille on itsevalmistettu mysli.
 
Vatsaa hellivä mysli
2 kahvikupillista isoja kaurahiutaleita tai Urtekramin viiden viljan seosta
1 dl auringonkukan siemeniä
1/2 dl seesaminsiemeniä 
1/2 dl kurpitsan siemeniä
1 dl manteleita ja saksanpähkinöitä rouhittuna
1 dl isoja kookoshiutaleita kevyesti paahdettuna
1/2 dl kuivattuja karpaloita
1/2 kahvikupillista rusinoita
1/2 dl taateleita leikattuna neljään osaan
4 rkl kylmäpuristettua ekstra-neitsytkookosrasvaa
1 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 rkl jauhettua kanelia
 
Paahda kaikki siemenet ja pähkinät kuivalla pannulla, mutta varovasti ja kevyesti, jotta niiden rasva-aineet eivät kärsi.
Paahda kaurahiutaleet ja/tai viljaseos. Paahda myös kookoshiutaleet hyvin varovasti, sillä ne ruskistuvat ja palavat helposti.
Sekoita kaikki aineet keskenään. Kookosrasva sekoitetaan joukkoon, kun kuivat aineet ovat vielä kuumia. Säilytä suljetussa tölkissä mieluiten viileässä.
Nauti mysliä luomujugurtin tai soijajugurtin kanssa ja sekoita joukkoon sulatettuja karhunvatukoita, marjasekoitusta tai tuoreita marjoja.
 
Lähde: Hafsteinsdottir, Thorbjörg: 10 vuotta nuorempi 10 viikossa. WSOY 2009.

 

  • Julkaistu 07.07.2010

Artikkelin avainsanat

Piilosokeri
  1386   331

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
Roskapostin esto
Kyselyllä ehkäistään lomakkeen roskaposti- ja haittaohjelmien käyttö.

Kommentit

Nyt jää murot vähemmälle! Olen sinisilmäisenä uskonut lupauksia laihtumisesta murojen avulla, mutten ole vaivautunut lukemaan pikkuprinttejä, kiitos tiedosta! Murot saavat jäädä!

Entinen aamiaismuroilija
# 28.6.2010 11:38   1221   232 X Ilmoita asiaton viesti

Lisää aiheesta

VH0917raakel

Raakel Lignell muutti elämänsä kokonaan nelisen vuotta sitten. Hän nousi romahduspisteestä...

VH0214 tyo

1. Hymyile ja tervehdi työpaikallasi kaikkia vastaantulijoita. Vaikka tilanne olisi kuinka ikävä, ystäv...

Vh4 11 altruismi

Naapuriapu, vanhan rouvan taluttaminen tien yli tai sademetsien suojeleminen ovat yhteiseen maailmaan osallistumista. Niistä tulee itsellekin hyvä mieli.

vh0607_hytonen

  Kun ensimmäisen kerran kuulin Elina Hytösen mainittavan perinteisen kiinalaisen lääketieteen yhteydessä, nimi tuntui...

vh0607_toivo

Psykosomatiikka kertoo siitä, miten mieli ja ruumis vaikuttavat toisiinsa. Lähes puolella terveyskeskusten asiakkaista...

vh0607_selkakivut

 Avun löydyttyä poliisina toiminut Jouni Kerminen hankki uuden ammatin: hierojana hän auttaa nyt muita. Poliisin ja...

vh0605_hunajaistahierontaa

  Luulisi hunajahieronnan olevan suloista, koska hunaja on houkuttelevan makoisa aine. Jos on kokeillut hunajaa saunassa,...

Kaikki jutut

VH814Tara

Tara Lange on 40-vuotias doula, äitien ja isien tukihenkilä sekä Babyjoy-yrityksen perustaja. Hänellä on...

Samettinen voimajuoma

1 dl maustamatonta maitorahkaa 1 dl rasvatonta maitoa 1 dl vaniljajogurttia (vähäsokerista) 1 pakastettu banaani 2...

Paprikadippi

Falafelit (n. 30 kpl): 400 g kurpitsaa 2 rkl oliiviöljyä ½ tl fenkolinsiemeniä ½ tl...

Ruusunmarjakakku

Pohja: 125 g luomuhapankorppuja 1/2 dl luomuruokokidesokeria tai Reilun kaupan ruokokidesokeria 50 g luomuvoita sulatettuna T...

Vh3 12 smoothie2

  Ohjeet perustuvat kilpailijoiden lähettämiin resepteihin. Kisan säännöt edellyttivät, ett...

Kauppa

VERKOSSA EKOWINE.NET Luomuviinikauppa verkossa. ekowine.net 27.04.2010

VH0614_Punajuuripizza

Pohja: 
2 dl punajuurimehua 1 tl intiaanisokeria 1 rkl kuivahiivaa suolaa 5 dl spelttivehnäjauhoja 1 rkl kylmä...

Kysely

Miten torjut kaamosta?:

Näistä keskustellaan

VH0814Karila

Mari Karila opiskeli itselleen uuden ammatin viisikymppisenä. Riskien ottaminen kannattaa. Kokeile Marin ohjeita!

VH0614Olga

Olga Pohjola muutti Helsingistä Sotkamoon hevosalan yrittäjäksi. Muutoksessa oli monta vaihetta. Jokainen askel kannatti ottaa.

Oletko nähnyt kummituksia tai muita henkiolentoja? Lukijat kertovat parhaat kummitustarinansa. Kerro sinäkin omasi.

VH0714Pepi

Elätkö keskellä vaikeaa elämäntilannetta? Lue Pepi Reinikaisen viisaat ja lohdulliset neuvot.

Kauppa

Netissä ja eri puolilla Suomea on monia ihania eko- ja luomupuoteja.

3lehti

Voi hyvin on kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin asiantuntija. Lehti kannustaa pitämään mielen energisenä, kehon...

Vh4 Aalto

Marja-Sisko Aalto iloitsee saadessaan vihdoin olla oma itsensä. Muutos miehestä naiseksi on vaatinut hirmuisen määrän rohkeutta papilta.

Oletko nähnyt kummituksia tai muita henkiolentoja? Lukijat kertovat parhaat kummitustarinansa. Kerro sinäkin omasi.