Yli puoli miljoonaa suomalaista saa allergiaoireita koivujen kukkiessa. Tuoreen siedätystutkimuksen mukaan oireita voi vähentää käyttämällä talviaikaan uutta hunajavalmistetta. Tutkimukseen osallistui 93 koivuallergikkoa. Heistä osa sai käyttöönsä käsittelemätöntä luomuhunajaa ja osa samasta hunajasta tehtyä valmistetta, johon oli lisätty mehiläisten keräämää koivun siitepölyä. Uutta hunajavalmistetta ja luomuhunajaa käyttäneillä koivuallergikoilla oli selvästi vähemmän oirepäiviä kuin vertailuryhmällä. Siitepölyä sisältävä hunajavalmiste vähensi erityisesti vaikeita oireita ja puolitti antihistamiinin käyttöpäivät vertailuryhmään verrattuna.
Lähde: Allergia- ja astmaliitto
Lisää hunaja-asiaa ja hunajaisia reseptejä uudessa Voi hyvin -lehdessä, joka ilmestyy 4.11.2009