Mustikka on kotimainen terveyspommi

Aloita aamusi omena-mustikkasmoothiella.

Mustikka on oma, kotimainen superruokamme, jota kannattaa nauttia niin tuoreena kuin kuivattuna. Mustikan erilaisia terveysvaikutuksia tutkitaan,
muun muassa kolesterolin alentajana ja muistin parantajana. Marjojen fenoliset yhdisteet, kuten mustikan antosyaanit, voivat myös suojata
sydän- ja verisuonitaudeilta ja diabetekselta. Perinteisesti mustikan on myös katsottu suojaavan silmän verkkokalvoa.
Kesän mustikkasatoa voi hyödyntää esimerkiksi syksyn omenoiden kanssa:
Omena-mustikkasmoothie

(1,5, dl valmista juomaa)
 
2 isoa omenaa
125 g mustikoita (tuoreita tai pakastettuja)
 
Mehusta omena ja sekoita tehosekoittimessa mustikoiden kanssa.
Tarjoile juomalasista.

(ohje: Superjuomat-kirjasta, Readme.fi)

 

  • Julkaistu 03.08.2010

Artikkelin avainsanat

mustikka
  66   55

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
Roskapostin esto
Kyselyllä ehkäistään lomakkeen roskaposti- ja haittaohjelmien käyttö.

Kommentit

Mustikoita kannattaa myös pakastaa talveksi, vaikka pieniin rasioihin. Niitä on mukava sitten syödä rasia kerrallaan, tehdä mustikkakeittoa tai vaikka piirakkaa!

Vierailija
# 14.8.2010 23:13   32   35 X Ilmoita asiaton viesti

Lisää aiheesta

Kävelystä hyötyy koko keho ja myös aivot! Kävely hillitsee muun muassa mielialavaihteluita ja vähentää riskiä sairastua...

Tarvitset: 9 dl omenamehua 1 tl kokonaisia maustepippureita 1 tl kokonaisia neilikoita 2 kanelitankoa Pane kaikki aineet...

"Aivasta niin kovaa että tuntuu, ja ota aivastus vastaan yhtä riemukkaasti kuin naurunremahdus. Pyydä anteeksi pisarasuihkua...

Yksi parhaita tapoja saada elämäänsä jatkuvaa juhlan tuntua on lopettaa menneisyydessä ja tulevaisuudessa eläminen. Vaikka...

suolisto_VH200702_01

Onko joku kurkkinut ostoskoriisi ruokakaupassa? Kyseessä saattaa olla suolistosalapoliisi Paula Heinonen, joka haluaa meid...

mitasaisiolla_VH0207_01

Kuluttaja on ravintolisien viidakossa ymmällään. Moni löytää mainoksista omia vaivojaan – v...

verensokeri_VH200703_01

Tarvitsen heti suklaapatukan, koska verensokerini on niin alhaalla. Kuulostaako tutulta?

variruokaa_VH0507_01

Värikäs ruoka maistuu taivaalliselta! Kasvisten kauniit värit ilahduttavat sekä silmää että...

Kaikki jutut

Vh2 12 Joseph

Vaikea uskoa, että leveästi hymyilevä ja huippusuosittu Joseph McClendon III on ollut joskus koditon ja asunut...

Vh smoothie

Kehittele kilpailuun oma suosikkireseptisi. Käytä yhtenä raakaaineena Valion Luomu maito- tai mehutuotteita....

Vh1 12 terveys

Masennuksen edessä ei kannata antautua. Omaa psyykeään voi eheyttää monin tavoin. – Roomaan on...

Vh1 12 olavi

Olavi Sydänmaanlakka on HelsinkiMission Nuorten Kriisipisteen johtaja. Hän on perustanut myös vä...

Vh6 11 voima

Voi hyvin -lehdessä on vuosien varrella julkaistu kymmeniä voimakuvia ja -lauseita. Ne ovat olleet lukijoille tä...

Vh2 12 Joseph

Vaikea uskoa, että leveästi hymyilevä ja huippusuosittu Joseph McClendon III on ollut joskus koditon ja asunut...

Vh1 12 terveys

Masennuksen edessä ei kannata antautua. Omaa psyykeään voi eheyttää monin tavoin. – Roomaan on...

Vh1 12 olavi

Olavi Sydänmaanlakka on HelsinkiMission Nuorten Kriisipisteen johtaja. Hän on perustanut myös vä...

Kysely

Voihyvin.fi on uudistunut. Mitä pidät uudesta sivustostamme? :

Näistä keskustellaan

Vh1 12 olavi

HelsinkiMission johtaja kannustaa kuuntelemaan ja halaamaan enemmän.

Vh1 12 valitse

Valitse lehden kiinnostavin ja vähiten kiinnostavin juttu. Samalla autat meitä kehittämään Voi hyvin -lehdestä entistä paremman.

Vh2 12 Joseph

Elämäntaidon valmentaja McClendonin mukaan onni suosii niitä, jotka ovat ylpeitä itsestään.

Vh1 12 kerro

Kerro meille mielipiteesi lehdessä olevasta artikkelista ja sen aihepiiristä. Julkaisemme osan kirjoituksista lehdessä ja netissä.

3lehti

Voi hyvin on kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin asiantuntija. Lehti kannustaa pitämään mielen energisenä, kehon...

Vh4 Aalto

Marja-Sisko Aalto iloitsee saadessaan vihdoin olla oma itsensä. Muutos miehestä naiseksi on vaatinut hirmuisen määrän rohkeutta papilta.

Kauppa

Netissä ja eri puolilla Suomea on monia ihania eko- ja luomupuoteja.

Oletko nähnyt kummituksia tai muita henkiolentoja? Lukijat kertovat parhaat kummitustarinansa. Kerro sinäkin omasi.